Où manger
Tables étoilées, restaurants d'altitude et adresses valaisannes authentiques pour tous les budgets.

L'Ours (Hostellerie du Pas de l'Ours)
Crans
Le menu de terroir valaisan de saison du chef Franck Reynaud, dans un chalet Relais & Châteaux.

LeMontBlanc
Crans
La cuisine de saison du chef Yannick Crepaux dans une rotonde alpine panoramique, au LeCrans.

FIVE Restaurant
Crans
Des mezze levantins à partager, du börek croustillant à l'aubergine grillée, au Guarda Golf.

Wild Cabin
Crans
Brasserie au feu de bois toute la journée, plats à partager sur une terrasse en forêt de pins, au Six Senses.

Kaizen Japanese Cuisine
Crans
Les plats d'oursin et de caviar du chef Miguel de Vega, avec des ingrédients venus du Japon.

Le Monument
Lens
La cuisine italienne du chef Alessandro Bianchi, avec des surprises comme l'anchois farci à la morue.

Le Partage par Franck Reynaud
Crans
Rôtisserie conviviale à la broche et plats à partager, mêlant les influences transalpines.

Le Farinet
Crans
Des plats italo-méditerranéens renouvelés chaque jour, faits surtout de produits et vins locaux.

Chez Gianni
Crans
Pâtes maison, lasagnes et pizza au feu de bois, avec sa légendaire musique live du vendredi soir.

La Piccolina
Crans
Pizzas à la farine bio, avec de nombreuses options végétariennes et sans lactose ; à l'emporter et en livraison.

Le Michelangelo
Crans
Pizzas et pâtes italiennes authentiques depuis 1998, dont les Spaghetti Michelangelo maison.

Memphis by Intenso
Crans
Cuisine italienne toute la journée avec une belle terrasse, plus tea-room et lounge bar.

Pizzeria Ristorante Molino
Crans
Une enseigne italo-suisse classique : pizza, pâtes et la fameuse pizza Miss Italia.

Edo Restaurant Japonais
Bluche
Sushi, gyoza et chirashi Bib Gourmand Michelin, par des chefs japonais en cuisine ouverte.

Yakiniku by Kaizen
Crans
Un yakiniku interactif de saison, grillé à table par l'équipe Kaizen, au sein de l'hôtel Art de Vivre.

Yuki Lounge Bar & Restaurant
Crans
Des plats fusion euro-asiatiques à partager et des cocktails d'auteur, dans une oasis de montagne verdoyante.

Le Thai du Pouchkine
Crans
Le seul restaurant thaï de la station : currys, pad thaï et son tilapia signature.

Le Chalet Oriental
Crans
Tajines et couscous marocains et libanais, et l'agneau Méchoui Marrakchi mijoté 7 heures.

Cabane des Violettes
Les Violettes
Fondue et rösti sur une terrasse panoramique à 2 208 m, copropriété de Franck Reynaud.

Restaurant Les Violettes
Les Violettes
Rösti valaisan et joue de bœuf à la télécabine des Violettes, sur une terrasse de 250 places.

Restaurant Plumachit
Cry d'Er
Fondue et plats aux champignons avec vue panoramique sur les Alpes valaisannes, sur une terrasse de randonneurs.

Cry d'Er Self / l'Atelier Gourmand
Cry d'Er
Cuisine valaisanne et italienne en self-service ou à la carte, à 2 200 m au sommet du télécabine.

Plaine Morte
Plaine Morte glacier
Fondue au sommet du glacier à près de 3 000 m, avec vue à 360° du Mont-Blanc au Simplon.

Bella-Lui
Bella Lui
Une cabane de montagne dont la terrasse ensoleillée est citée parmi les plus belles du Valais.

La Vache Noire
Aminona
Grillades au bord des pistes et planchettes valaisannes à 2 400 m, sur une terrasse de 300 places.

Mayen de la Cure
Crans-Montana
Rösti, fondue et planchettes de fromage valaisan, servis sur une terrasse ensoleillée avec vue montagne.

Le Relais de Colombire
Colombire
Une copieuse cuisine valaisanne traditionnelle dans un hameau d'alpage restauré, avec musée et parc animalier.

Cabane de la Tieche
Vallon de la Tieche
Raclette et fondue au fromage dans une cabane d'alpage isolée, avec une vue à couper le souffle.

Chez Erwin
Chetzeron
Raclette, fondue et planchettes valaisannes dans une minuscule taverne à la terrasse en bois panoramique.

Brasserie Mosaic
Crans
Des plats de brasserie de saison : chevreuil en automne, mais aussi poke bowls et burgers.

Restaurant La Plage
Crans
Banc de poissons au bord du lac, huîtres, moules-frites et tartare de bœuf, à l'Étang Long.

Brasserie et Pizzeria Gerber
Crans
Pizzas artisanales au feu de bois, plus fondue, raclette et entrecôte grillée.

Restaurant Le Mayen
Crans
Une dégustation de raclette où un maître fromager apporte plusieurs fromages à votre table.

Restaurant Le Chalet
Crans
Fondue au fromage, raclette et charbonnade dans le cadre chaleureux d'un chalet.

Chez Elsy - Crans-Sapins
Crans
Menu du jour généreux et plats de saison, avec vue panoramique sur la vallée du Rhône.

La Ferme Saint-Amour
Crans
Cuisine raffinée et caviar dans un chalet, sur un concept du chef 3 étoiles Eric Frechon.

La Rotisserie
Crans
Viandes rôties à la broche et poisson frais, près du parcours de golf Jack Nicklaus.

Petit Paradis
Bluche
Fondue, rösti et filets de perche du Valais, dans un chaleureux chalet de village à 1 200 m.

Hotel La Prairie
Montana
Raclette et fondue sur une terrasse avec vue piscine, au restaurant décontracté d'un hôtel.

Le Mont-Paisible
Montana
Des plats de saison du chef Laurent Morard, avec une large vue sur la vallée du Rhône et les Alpes.

Le Cadre Royal
Crans
Gastronomie raffinée sur une terrasse panoramique, et un igloo hivernal avec fondue Corbyr.

Le Relais Fleuri
Chermignon
Une cuisine méditerranéenne maison et une terrasse panoramique, avec un accueil chaleureux et des chambres simples et confortables.

Parrilla Argentina Chez Chico
Montana
Du bœuf argentin de qualité, grillé et servi sur ardoise chaude avec chimichurri.

Meson Los Cunados
Crans
Tacos à composer soi-même et cocktails au mezcal et à la tequila, dans une ambiance mexicaine festive.


Burger Lounge
Crans
Des burgers sur pain Taillens et viande du boucher Rawyl ; élu Restaurant de l'année 2025.

Le Bistrot des Ours
Crans
Une cuisine franco-méditerranéenne accessible du chef Franck Reynaud, avec terrasse vue vallée.

Restaurant-Pizzeria la Mi-Cote
Mollens
Des pizzas variées, dont la Ruccola Goubing, plus une cuisine italo-suisse et des vins régionaux.

La Maison Crans-Montana
Crans
Une élégante brasserie surplombant le parcours de golf, par l'équipe genevoise Arakel.

Restaurant L'Opale
Lens
Cuisine de marché fraîche et de saison, avec terrasse sur le Lac du Louché, à la Fondation Opale.

Cafe Restaurant de l'Union
Lens
Des plats du jour régionaux renouvelés chaque jour à partir de produits locaux frais ; auberge familiale depuis 120 ans.

L'Ardoise Valaisanne
Crans-Montana
Raclette à volonté, avec jusqu'à cinq fromages valaisans différents.

ALTI - Creperie & Restaurant
Crans-Montana
Crêpes et galettes à la farine de sarrasin breton 100% naturelle, moulue à la pierre.

Cafe-restaurant de L'Ouest
Montana
Un café de village accueillant depuis 1941, servant des plats italo-suisses frais et de saison.

Max & Max Tiny Diner
Crans
Des smash burgers premium, des parts de pizza géantes et du poulet frit croustillant.












